Formaggi
In azienda alleviamo una quindicina di vacche, di razza bruna,
che pascolano liberamente durante quasi tutto l'anno.
Alimentate con il fieno, biologico, prodotto interamente in azienda e solo una piccola integrazione di cereali anch'essi biologici.
Nel nostro caseificio aziendale, aperto nel 2017, produciamo caciotte, stagionati, muffettati, robiole, primosale e yogurt.
Dove potete trovare i nostri prodotti:
Supermercato Elan (Quartiere Super Besurica), Via Ettore Martini, 5/7, 29121 Piacenza PC : Formaggi, yogurt, panna cotta, budino cioccolato, farina.
Fattoria Sociale Erbucchio, Via Bastia,14 29010 Santimento di Rottofreno (PC) www.erbucchio.it : Caciotta, yogurt
Spaccio Aurora, loc. Diara n.52 29029 Rivergaro (PC) : Caciotta