Pane

Il nostro è il "pane di una volta".

Rustico, semplice negli ingredienti e a lunga lievitazione.

La ricetta e la lavorazione sono quelle che ci hanno tramandato le nostre nonne e, proprio come il loro, anche il nostro pane ha la peculiarità di conservarsi per diversi giorni.

Il pane e tutti i nostri prodotti da forno sono cotti nel forno a legna (legna ricavata dai nostri boschi) e questo gli permette di acquisire un gusto e un profumo inconfondibili.